主料:
虾仁适量,
丝瓜适量
辅料:
姜适量,
蒜适量,
淀粉适量,
胡椒粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量丝瓜炒虾仁的做法步骤
1.虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝、蒜拍扁切碎。
3.锅中放油,放入姜蒜煸香。
4.放入虾仁翻炒变色盛出。
5.放入丝瓜翻炒变软。
6.合入虾仁炒半分钟,加盐调味。
7.清淡可口。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 虾仁
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